Enchido em forma cilíndrica não regular contendo as massas bem ligadas com um peso mínimo de 900g. Na boca o seu sabor leve a pimentão e suculência das carnes retrata o Alentejo e o montado. A escolha perfeita para fatiar e as sandes do pequeno almoço.
Distinguido como Sabor do Ano 2019
Ref. — SE007 (Kg)
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